Francesco ha voluto rendere accessibili gli oggetti, i documenti e le attrezzature che lui e i suoi antenati hanno raccolto con tanto impegno in Sardegna e in tutto il mondo. Ora, immagina di poter esplorare questa ricchezza di storia e conoscenza con le nostre visite guidate.
Attraverso un viaggio che svela i segreti della produzione dell’olio d’oliva, conoscerai una gamma straordinaria di strumenti e macchinari, utilizzati nei secoli per produrre e conservare questo prezioso liquido d’oro. Scoprirai inoltre non solo la tecnologia estrattiva più moderna, ma anche i segreti che gli assaggiatori professionisti utilizzano per riconoscere l’olio extravergine di alta qualità ed i migliori abbinamenti dei nostri oli aromatizzati prodotti con sistemi naturali. Non aspettare, unisciti a noi e lasciati coinvolgere in questa emozionante esplorazione dell’universo dell’olio d’oliva al Museo dell’Olio!

Benvenuti al Museo dell’Olio, una gemma nascosta nel cuore della Sardegna, che ha aperto le sue porte fin dal 2003 grazie alla visione appassionata di Francesco Locci, proprietario dell’Oleificio Locci di Dolianova.