Un paese da sempre a contatto con la natura e legato alle usanze contadine e della lavorazione del pane tipico di Sanluri : il Civraxu, un pane di grande pezzatura e fatto dai migliori grani Il museo è diviso in cinque sezioni in un percorso che parte dalla storia del prodotto nellantichità, partendo dalla lavorazione della terra, fino al momento della panificazione (impasto, lievitazione, cottura). In questo museo è possibile svolgere dei laboratori per gli studenti e per gli adulti che vogliono imparare e conoscere l antica arte di fare il pane.

Il museo del pane che nasce nel 2017 per tramandare le antiche tradizioni.